God Jul

GOD JUL ALLIHOP! Hoppas ni får det supermysigt med nära och kära. :)

Akta er för denna känsla bara. ;)

Saffransbullar

För några dar sen gjorde jag bullar för första gången i hela mitt liv. De blev mumsiga :) Jag la i lite kardemumma också utöver receptet men hade kunnat lägga i mer. Då vet man det till nästa gång! :)
Receptet kommer HÄR.

Kissemissarna 4 år

Idag fyller våra två sötisar 4 år. :)


April 2008, 4 månader


December 2008, 1 år


November 2009, 2 år


December 2010, 3 år


December 2011, idag 4 år

Bœuf Bourguignon

I helgen testade vi för första gången på att laga Boeuf Bourguignon och det blev supergott :) Rött vin till så blev det lyx :) Recept hittar du här.

Helgen som var

För några helger sen gjorde vi cupcakes som visas nedan. Dom är jättegoda. Helgen som nyss var gjorde vi hemlagad pizza, en kebab och en banan pizza, med hemlagad pizzasallad. Bananpizzan blev inte jättebra med de övriga blev supermums! :) Samma dag gjorde vi smulpaj med blåbär. Också supergott. Helglyx! :)
Recept på pizzasallad, pizzadeg och cupcakes :)

2 filmer

Såg filmen "Water for elephants" med Robert Pattinson och Reese Witherspoon i huvudrollerna ganska nyligen och såg ikväll på "Thor" med bland annat Natalie Portman och Stellan Skarsgård. Båda rekommenderas varmt. :)

Oväntat besök på star street

Har precis läst ut Marian Keyes "Oväntat besök på star street" som var bra. Lite olik hennes tidigare böcker med en aning svärta. Bra men inte jättebra.

Böcker och plugg

Jag har läst ut två böcker sen förra inlägget och är nästan klar med en tredje. De böcker som jag läst ut är "Dyngkåt och hur helig som helst" av Mia Skäringer och "Hur man älskar som en porrstjärna" av Jenna Jameson och Neil Strauss. Mias bok var varvande lätt, komisk och allvarlig och sorglig. Bra. Jennas bok läste jag mest för att förstå hur en tjejs livsöde kunde se ut för att hamna i det liv hon har gjort. Jag fick ju en bra inblick av hennes liv, men jag blev bara lite klokare av hennes val av - allt. Men efter hennes omständigheter i livet just då är det inte så konstigt ändå.

Nu har jag avklarat två inlämningsuppgifter på de två första delkurserna. Den första blev jag godkänd på och den andra väntar jag på svar än. Hoppas hoppas att det gick vägen. :) Fastän det är mindre rolig kurs i början känns det bra och roligt med plugg. Ser fram emot båda praktikperioderna och därefter jobb. :)

Skadad

En bok som jag verkligen rekommenderar är "Skadad" av Cathy Glass. Den handlar om ett 8-årig flicka som är skadad för livet p.g.a. sina föräldrar och andra släktingar. Cathy Glass jobbar som fosterförälder och tar emot flickebarnet i hopp om att "göra henne normal" så att hon kan leva ett vanligt liv. Det har hon ju gjort med de andra barnen hon haft...

Semestertid

Här har det hunnits med fyra veckors semester för min del, P har jobbat mycket fram till nu - han tar en veckas semester just nu. Det har varit väldigt trevligt med både tid här hemma och på bortaplan med vänner och släkt. Det har såklart gått alldeles för fort. :P

Vi har varit ner till Köpenhamn i fyra dagar med Johan och Maria. Ev. bilder av det kommer sen.
Vi har även varit ner till Sundsvallstrakten för Cicci och Olas bröllop och dop. Bilder av det kommer oxå sen.
Och vi har fått åka båt till en ö utanför Hudiksvall med P:s föräldrar där vi verkligen har slappat. Solat, badat och ätit god mat. Jag o P sov i tält och de andra två i båten. :)

Guccikrigen

Har läst ut "Guccikrigen" av Jenny Gucci. Den var intressant från början men sen på slutet blev den långdragen. Helt ok.

Allergi och plugg

Idag fick jag veta två saker, en positiv och en negativ nyhet.
Jag är allergisk mot häst, hund och katt. Främst katt. Känns ju mycket tråkigt. Mina underbara gosiga katter då?
Jag blev antagen på min utbildning! Jag ska börja plugga till hösten. Äntligen!

Postcard killers

Har nyss läst ut "Postcard killers" av Liza Marklund och James Patterson. Väldigt lättläst och otroligt spännande. Rekommenderas starkt. :) En annan fördel med boken är att den har väldigt korta kapitlar.

Agenten

Jag har nyligen lyssnat klart på "Agenten" av John Grisham. Den var väl helt ok, men inte som förväntad. Det här är en av de mindre bra böckerna av honom. Annars brukar han skriva mycket bra böcker, som "A time to kill". Jag råkade låna den här, tänkte låna "Domen" egentligen... :)

Blondie

Idag har jag läst ut "Blondie" av Birgitta Andersson. Den är mycket lättläst och spännande, men också väldigt hemsk och baserad på en sann historia. Vilken stark kvinna! Rekommenderas!

Cougar Town

För en vecka sen ungefär såg jag klart på serien "Cougar Town". Den andra säsongen. Mycket lättsedd, underhållande och rolig. Rolig för det mesta, ibland passar inte humorn för mig.

Mitt nya jag

Igår läste jag ut "Mitt nya jag" av Sophie Kinsella. En mycket lättläst bok vill jag säga. Och underhållande. Gick snabbt att läsa ut den.

Efter imorgon har jag Semester! Vad skönt det ska bli. :)

Smallville

Förra veckan kollade jag klart på serien Smallville. Det handlar om stålmannen som ungdom, innan han blir stålmannen på "riktigt".
Han skickades iväg på rymdskepp till jorden av sina biologiska föräldrar från Krypton. Han landar på ett odlingsfält utanför byn Smallville. Han hittas av ett par som är på väg hem till Smallville från staden Metropolis. De adopterar honom och stålmannen blir alltså uppväxt och uppfostrad i Smallville...
Serien är inte jättebra men det finns en hel del jättebra avsnitt på många ställen.

Glee

För ett tag sedan kollade jag klart på alla avsnitt med serien "Glee". Alla 2 säsonger, den tredje är på G. Serien handlar om ett gäng killar och tjejer och deras sånglärare som sjunger tillsammans på skolan. Man får följa dom i sina liv, men den stora fokusen är alltså sång. Jag har blivit glad av att titta på serien. Vackert och underhållande.

Harry Potter

Nu har jag läst hela Harry Potter sagan med de sju böckerna på engelska. Det har varit bra träning för engelskan samtidigt som man läst om en händelserik, farlig och spännande liv för en trollpojke i en magisk värld. Väldigt spännande har det varit. :) Har sett alla filmerna också förutom deathly hallows del 2 såklart. Ser fram emot när jag kan se den också.

Böckerna jag har läst är:
Harry Potter and the Sorcerer's Stone
Harry Potter and the Chamber of Secrets
Harry Potter and the Goblet of Fire
Harry Potter and the Prisoner of Azkaban
Harry Potter and the Order of the Phoenix
Harry Potter and the Half-Blood Prince
Harry Potter and the Deathly Hallows

Kalendrar

Jag har fått veta för ungefär en halv månad sen att jag egentligen fyller år ett annat datum. Min syster i Korea berättade att jag egentligen fyller år den 10 Maj. Inte 26 Mars. Det har tydligen blivit nåt missförstånd pga av olika kalendrar. Vi i Sverige använder solkalender, medan koreaner använder lunisolarkalender, ibland som gammal tradition månkalender. Tydligen är 26 Mars mitt datum i månkalendern.

Nu har jag ju möjlighet att fira två gånger per år. :)

Fjällen

Vi har hunnit med att vara förkyld (läs Linnea), firat bådas födelsedagar, åkt till fjällen och tagit årets första joggingtur. Allt var mycket trevligt förutom det första då.

Thaikyckling med kokosmjölk

till 4 personer

-6 dl av dina favoritgrönsaker, skivade, exempelvis:

• Broccoli
• Lök
• Paprika
• Zucchini
• Fänkål
• Brytbönor
• Chili

-4 stora kycklingbröst à 150g, strimlade
-8 dl kokosmjölk (2 burkar)
-2 paket thaimix, red curry

Lägg grönsaker och kyckling i en gryta. Häll på kokosmjölken och blanda i thaimixen. Låt koka i ca 10 minuter.

Vi har använt alla grönsaker förutom fänkål och brytbönor och lagt i 2 färska chili. Superdupergott! Och så lätt :)



Recept: "Lättlagad GI" av Ola Lauritzson
Bild: eget

Katt på mage x2

Medan vi kollar på ett avsnitt...
Vår kattflicka Arisa "Ploppen" sov nog för första gången på husses mage. Annars har hon alltid haft svårt att slappna av när hon hålls om, är i famnen. Hon lär sig mer och mer med tiden. Pontus har lyckats tämja henne :) Jag tänkte just då, när jag såg hur söt hon var, att det var ett ögonblick man ville föreviga med ett fotografi. Men jag hade inte möjlighet att fixa det då. Jag hade kattpojken Neelix på min egen mage.

127

Helgen som var kollade vi på filmen "127 timmar". Spännande, hemsk och verklighetsbaserad. Rekommenderas :)

Julen 2010

Oj, vad tiden gått fort!

Denna gång firade vi julen helt själva. Bara vi två. Vi lagade julmat själva för första gången. Det gick bra, för det mesta. :P
Vid nyår åkte vi söderut för att fira nyåret med släkt och vänner. Mycket trevligt!

Nu har man hunnit ta bort julpyntet och satt upp nya gardiner.


Ett julkort vi inte valde att skicka iväg


Katterna myste tillsammans så sött


Julmiddag