lördag 3 maj 2008

Kyckling m bacon o purjolök

4 port, ugn 225, 30 min

4 Kycklingfiléer
2 paket Bacon
1 stor Purjolök
3 Vitlöksklyftor
Svartpeppar
Ett litet paket Philadelphiaost
2 msk Chilisås
(1 1/2 dl vit vin)
3 dl Grädde eller Creme Fraiche
(riven ost)

Bryn kycklingfiléerna och lägg dem sedan åt sidan. Skär bacon och purjolök och stek. Pressa i vitlöken och resten. De i parantes kan man hoppa över. Lägg lite sås i botten på en ugnsform. Lägg i kycklingfiléerna och sedan resten av såsen på. Servera med ris!

Supergott och väldigt mättande. :-)
(Receptet kommer från Pontus mamma)

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar